Nationalgericht USA: Runza (Rezept) Wer durch Nebraska fährt, kommt an der Runza nicht vorbei. Die rechteckige Teigtasche aus weichem Hefeteig steckt voller Rinderhack, Weißkohl und Zwiebeln. Gewürzt wird nur mit Salz und Pfeffer, und genau das macht sie so ehrlich. Mitgebracht haben das Rezept deutsche Auswanderer, die über Russland in die Prärie kamen. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Runza (Rezept)