Nationalgericht Island: Steiktur Fiskur Með Rjómasósu (Rezept) Fisch ist in Island Grundnahrungsmittel, hier wird er einfach gebraten und mit einer cremigen Sauce aus Rüben und Sahne serviert. Zwiebeln werden in Butter angedünstet, der Fisch dazu goldbraun gebraten, während die Rüben in einem zweiten Topf mit Sahne erhitzt werden. In etwa 20 Minuten steht das Gericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Island: Steiktur Fiskur með Rjómasósu (Rezept)