Nationalgericht Deutschland: Rohrnudeln (Rezept) Rohrnudeln heißen so, weil sie im Rohr backen, wie man in Bayern den Backofen nennt. Hefeteigkugeln liegen eng aneinander in einer Form mit Milch und Butter und wachsen beim Backen zusammen. Oben werden sie goldbraun, an den Seiten bleiben sie weich und zupfig. In der Mitte jeder Kugel steckt eine Zwetschge. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Rohrnudeln (Rezept)