Nationalgericht Neuseeland: Roasted Pumpkin And Kumara Salad (Rezept) Roasted Pumpkin and Kumara Salad bringt geröstete Kürbis- und Kumarawürfel mit frischen Kräutern und optional etwas Feta zusammen. Beides Gemüse wird mit Olivenöl und Honig vermengt und im Ofen etwa 25 bis 30 Minuten geröstet, bis es weich und leicht karamellisiert ist. Nach dem Abkühlen kommt das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Roasted Pumpkin and Kumara Salad (Rezept)