Nationalgericht Bahrain: Roasted Lamb With Rice (Rezept) Roasted Lamb with Rice besteht aus langsam geschmorter Lammschulter oder -keule, die mit Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt würzt, bis sie butterzart ist. Der Basmatireis kocht getrennt und wird erst am Ende mit dem Fleisch und seinem Sud vermengt, sodass er die ganze Würze aufnimmt. In … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Roasted Lamb with Rice (Rezept)