Nationalgericht Österreich: Reisauflauf Mit Früchten (Rezept) Milchreis bildet die Basis dieses Auflaufs, gekocht in gezuckerter Milch mit Zimt und Vanille, bevor er mit Obst geschichtet und im Ofen fertig gebacken wird. Äpfel, Beeren oder anderes Obst der Saison passen gleichermaßen, je nachdem was gerade greifbar ist. In Österreich ist das eher eine süße … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Reisauflauf mit Früchten (Rezept)