Nationalgericht Russland: Raschper (Rezept) Raschper ist ein einfaches Pfannengericht aus Fleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, das in einem Topf komplett fertig gart. Das Fleisch wird zuerst scharf angebraten, danach kommen Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten dazu und ziehen zugedeckt etwa zwanzig Minuten weich. Gewürzt wird nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Raschper (Rezept)