Nationalgericht El Salvador: Quesadilla (Rezept) Die salvadorianische Quesadilla hat mit der mexikanischen Käsetortilla wenig gemein. Es handelt sich um ein leicht süßes Gebäck aus Käse, Mehl und Milch, nicht um die herzhafte gefüllte Tortilla, die der Name in Mexiko vermuten lässt. Frischkäse wird in dünn ausgerolltem Teig eingeschlagen und in Butter … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Quesadilla (Rezept)