Nationalgericht Deutschland: Quarkbrötchen (Rezept) Quarkbrötchen retten den Sonntagmorgen, wenn der Bäcker zu hat und keine Hefe im Haus ist. Der Teig aus Quark, Ei, Öl und Mehl geht mit Backpulver auf und braucht keine Ruhezeit. Nach knapp 20 Minuten im Ofen sind die Brötchen außen goldbraun und innen saftig. Dieses Rezept ergibt vier Stück. Tipp: Hier gibt es 463 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Quarkbrötchen (Rezept)