Nationalgericht Timor-Leste: Pudim De Pão (Rezept) Altes Brot muss nicht weggeworfen werden, in Timor-Leste wird daraus Pudim de pão, ein Pudding aus eingeweichtem Brot, Milch, Eiern und Zucker. Das Brot zieht zunächst in warmer Milch ein, bevor Eier, Zucker und Vanille dazukommen. Die Masse wird gebacken, bis sie fest ist, und danach kalt serviert. Von der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Timor-Leste: Pudim de pão (Rezept)