Nationalgericht Russland: Prjanitsa (Rezept) Prjanitsa ist trotz des Namens kein Lebkuchen, sondern ein einfacher russischer Pfannkuchen aus Mehl, Milch, Ei und etwas Zucker. Der Teig wird glattgerührt und löffelweise in einer heißen Pfanne mit Butter goldbraun gebacken. Serviert werden die Pfannkuchen warm, oft zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Prjanitsa (Rezept)