Prjanik

Honig, Zimt und Ingwer prägen den Geschmack von Prjanik, einem russischen Gebäck mit Wurzeln bis ins 13. Jahrhundert. Honig und Zucker werden erwärmt, mit Ei und den trockenen Zutaten zu einem festen Teig verknetet und ausgestochen. Im Ofen braucht es bei 180 Grad nur zehn bis fünfzehn Minuten.   Tipp: Entdecken Sie auch 217 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Prjanik (Rezept)