Nationalgericht Deutschland: Plettenpudding (Rezept) Plettenpudding ist ein Schichtdessert, das vor allem mit Lübeck verbunden wird und in der Glasschüssel auf den Tisch kommt. Biskuitplatten werden getränkt und abwechselnd mit Vanillecreme und zerbröselten Makronen eingeschichtet. Nach einigen Stunden im Kühlschrank verbindet sich alles zu einer weichen, löffelbaren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Plettenpudding (Rezept)