Nationalgericht Rumänien: Plăcintă Cu Mere (Rezept) Zwei Teigböden, dazwischen eine dicke Schicht gezuckerter Äpfel mit Zimt, so einfach lässt sich Plăcintă cu mere beschreiben. Der Mürbeteig aus Mehl, Butter, Ei und Zucker braucht vor dem Backen eine halbe Stunde Kühlzeit, damit er sich später besser verarbeiten lässt. Nach vierzig Minuten im Ofen kommt ein Kuchen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Plăcintă cu mere (Rezept)
Plăcintă cu mere
Nationalgericht Moldawien: Plăcintă cu mere (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Plăcintă Cu Mere (Rezept) Saftige Äpfel mit Zimt und Zucker füllen die moldauische Plăcintă cu mere, ein einfacher Mürbeteigkuchen, der in etwa einer Stunde fertig ist. Der Teig ruht eine halbe Stunde, während die Apfelmischung zieht, danach wird alles zusammen für 40 bis 45 Minuten gebacken. Am Ende bleibt ein warmer, leicht säuerlicher … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Plăcintă cu mere (Rezept)