Nationalgericht Ukraine: Hrybky (Rezept) In der Pilzsaison sammeln viele ukrainische Familien ihre Pilze selbst, bevor sie zu Hrybky verarbeitet werden. Die Pilze werden mit Zwiebel angebraten und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer gewürzt, bis sie weich und aromatisch sind. Frische Kräuter und ein Klecks saure Sahne runden das Gericht kurz vor dem Servieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Hrybky (Rezept)