Nationalgericht Türkei: Gerdan Tatlısı (Rezept) Dünne Phyllo-Blätter werden mit Butter bestrichen, mit einer Nussmischung aus Zimt und Zucker gefüllt und aufgerollt, bevor sie goldbraun backen. Gerdan Tatlısı ist ein türkisches Gebäck, das nach dem Backen mit einem Zuckersirup übergossen wird und dadurch feucht und süß bleibt. Von der Vorbereitung bis zum fertigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Gerdan Tatlısı (Rezept)