Nationalgericht Bangladesch: Pati Shapta (Rezept) Pati Shapta sind dünne Reismehl-Crêpes aus Bangladesch, gefüllt mit geriebener Kokosnuss und Jaggery, dem unraffinierten Rohrzucker Südasiens. Kardamom gibt der Füllung eine leichte Würze, die die Süße abrundet. Traditionell werden sie zu Festtagen gebacken, lassen sich aber genauso gut als Nachmittagssnack machen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Pati Shapta (Rezept)