Nationalgericht San Marino: Panzerotti Ripieni (Rezept) Panzerotti Ripieni sind kleine frittierte Teigtaschen, deren Füllung von Mozzarella über Schinken bis Spinat reicht, je nachdem, was gerade im Haus ist. Der einfache Teig aus Mehl, Ei, Wasser und Salz wird ausgerollt, in Kreise geschnitten, gefüllt und fest verschlossen, bevor die Taschen im heißen Öl goldbraun … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Panzerotti Ripieni (Rezept)