Nationalgericht Nauru: Pandanus-Frucht-Mousse (Rezept) Pandanus-Frucht-Mousse ist ein kühles Dessert aus Naurus Küche, das den intensiven, leicht harzigen Geschmack der Pandanus-Frucht mit Kokosmilch und Sahne abmildert. Die pürierte Frucht wird mit Gelatine gebunden und mit steifer Sahne zu einer leichten Creme vermengt. Nach mehreren Stunden im Kühlschrank ist das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Pandanus-Frucht-Mousse (Rezept)