Nationalgericht Israel: Orangen-Kardamom-Kuchen (Rezept) Ein saftiger Rührkuchen aus Orangensaft, Orangenschale und Kardamom, so lässt sich der israelische Orangen-Kardamom-Kuchen kurz beschreiben. Er kommt ohne Butter aus, dafür mit Öl, was den Teig auch am zweiten Tag noch feucht hält. Kardamom gibt der Süße eine warme, leicht scharfe Note, die an orientalische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Orangen-Kardamom-Kuchen (Rezept)