Nationalgericht Russland: Olivier Salat (Rezept) Olivier Salat ist das, was im Westen oft schlicht Russischer Salat heißt, ein Mix aus gekochtem Hähnchen, Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Essiggurken in Mayonnaise. Alle Zutaten werden gekocht, gewürfelt und in einer großen Schüssel vermengt, bevor die Mayonnaise alles zusammenhält. Größter Zeitaufwand ist das Kochen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Olivier Salat (Rezept)