Nationalgericht Deutschland: Mettwurst (DDR Rezept) Bei der Mettwurst nach DDR-Rezept zählen vor allem die Beilagen. Rauchige Wurst, kräftiger Senf, saure Gurke und eine Scheibe dunkles Brot reichen für ein vollwertiges Abendbrot. In der DDR war sie beliebt, weil sie satt macht und sich gut lagern lässt. Frisch gemahlener Pfeffer und eine dünne Schicht Schmalz geben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Mettwurst (DDR Rezept)
Mettwurst
Nationalgericht Deutschland: Kasseler (Rezept)
Mit unserem rustikalen Kasseler-Rezept bringst du den authentischen Geschmack eines traditionellen Nationalgerichts direkt auf deinen Tisch. Saftiges, geräuchertes Fleisch, perfekt gewürzt und zart gegart. Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte aus Deutschland. Vorstellung des Gerichts Der kulinarische Klassiker "Kasseler mit Mettwurst" ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kasseler (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Grünkohleintopf mit Mettwurst (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Grünkohleintopf Mit Mettwurst (Rezept) Wo Grünkohl mit Kassler auf geräuchertes Fleisch setzt, kommt in diesem Eintopf grobe Mettwurst zum Einsatz, die während des Köchelns ihr Fett und ihre Würze abgibt. Kartoffeln machen den Eintopf sättigend, der Kohl selbst braucht die längste Garzeit. Auch dieses Gericht kommt aus Norddeutschland und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Grünkohleintopf mit Mettwurst (Rezept)