Nationalgericht Mazedonien: Mastika-Torte (Rezept) Mastika-Torte bekommt ihren unverwechselbaren Geschmack von Mastika, einem harzig-anisartigen Likör, wie er auf dem Balkan zum Verdauen getrunken wird. Ein einfacher Rührteig aus Butter, Zucker, Ei und Milch nimmt den Likör auf und wird locker gebacken. Nach etwa 30 bis 35 Minuten im Ofen ist die Torte fertig und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mazedonien: Mastika-Torte (Rezept)