Nationalgericht San Marino: Tiramisu (Rezept) Tiramisu besteht aus in Espresso getränkten Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone und Ei, bestäubt mit Kakaopulver. Zubereitet wird es ohne Backofen, dafür mit mehreren Stunden Kühlzeit, damit sich die Schichten setzen. Die Konsistenz ist cremig und leicht, mit dem bitteren Kontrast von Espresso und Kakao gegen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Tiramisu (Rezept)