Nationalgericht Saudi-Arabien: Stuffed Zucchini (Rezept) Ausgehöhlte Zucchini, gefüllt mit Hackfleisch, Reis und Gewürzen, ziehen bei diesem Gericht in einer Tomatensauce gar, bis sie weich, aber nicht matschig sind. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben der Füllung Würze, während die Tomatensauce für Säure und Feuchtigkeit sorgt. Nach 30 bis 40 Minuten auf kleiner … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Saudi-Arabien: Stuffed Zucchini (Rezept)