Nationalgericht Israel: Kubbeh Suppe (Rezept) Bulgur oder Reis wird hier direkt mit gewürztem Hackfleisch vermengt und zu Klößen geformt, statt wie bei anderen Kubbeh-Varianten in einen separaten Teig gefüllt zu werden. Zimt und Kreuzkümmel geben der Brühe ihre warme Würze, Karotten sorgen für Süße und Biss. Die Klöße garen direkt in der Brühe und sind nach fünfzehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Kubbeh Suppe (Rezept)