Locker, süß-nussig und mit dem unverkennbaren Duft frischer Kokosnuss: Kokosnuss-Muffins gehören zu den beliebten Backwaren Belizes, wo Kokospalmen entlang der karibischen Küste das Landschaftsbild prägen. Saftig im Kern und mit einer leicht knusprigen Oberseite, verbinden sie karibische Aromen mit der Gemütlichkeit eines klassischen Gebäcks. Ob zum Frühstück, als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Kokosnuss-Muffins (Rezept)