Perlweißer Reis, langsam in cremiger Kokosmilch gegart und mit goldgelben Mangospalten gekrönt – Kokosmilchreis mit Mango ist ein tropisches Dessert, wie man es an den Küsten Vanuatus genießt. Die zarte Süße des Reises verbindet sich mit dem fruchtigen, leicht säuerlichen Aroma reifer Mango zu einer harmonischen Balance aus Cremigkeit und Frische. Ein Hauch Vanille … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vanuatu: Kokosmilchreis mit Mango (Rezept)