Nationalgericht Thailand: Khao Niaow Tu Rean (Rezept) Tu Rean ist das thailändische Wort für Durian, und genau die gibt diesem Dessert seinen Namen. Klebreis wird gedämpft, mit heißer, gesüßter Kokosmilch übergossen und mit zerdrücktem oder in Stücken aufgelegtem Durianfruchtfleisch serviert. Anders als bei Khao Niaow Durian wird die Kokosmilch hier heiß über den Reis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Khao Niaow Tu Rean (Rezept)