Nationalgericht Thailand: Khanom Fak Bua (Rezept) Khanom Fak Bua vereint gedämpften Klebreis mit gesüßter Kokosmilch, eingewickelt in Lotusblätter, die dem Dessert beim Dämpfen ein feines, pflanzliches Aroma mitgeben. Der Reis wird zunächst einzeln gedämpft, bevor er mit der warmen Kokosmilchmischung vermengt wird. Anschließend zieht das Ganze in den Lotusblättern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Khanom Fak Bua (Rezept)