Nationalgericht Fiji: Taro Dumplings In Coconut Cream (Rezept) Taro-Wurzel ist hierzulande wenig bekannt, in vielen pazifischen Küchen aber ein Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln bei uns. Weich gekocht und zu einem Püree verarbeitet, lässt sie sich zu kleinen Klößen formen und dämpfen. Eine warme Sauce aus Kokosmilch und Zucker macht daraus ein mildes, leicht süßes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Taro Dumplings in Coconut Cream (Rezept)