Nationalgericht Serbien: Karfiol Gratiniran Sa Sirom (Rezept) Blanchierter Blumenkohl unter einer Sauce aus Sahne, Ei und Käse, im Ofen goldbraun gebacken, das ist Karfiol Gratiniran sa Sirom aus der serbischen Küche. Die Käsesauce wird schnell verrührt und über den vorgegarten Blumenkohl gegossen, danach braucht das Gratin nur noch etwa 30 Minuten im Ofen. Es eignet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Karfiol Gratiniran sa Sirom (Rezept)