Nationalgericht Neuseeland: Potato Gratin (Rezept) Zu Braten und Grillfleisch serviert man in Neuseeland oft ein Kartoffelgratin, geschichtet aus dünnen Kartoffelscheiben, Sahne und geriebenem Cheddar. Die Schichten ziehen im Ofen fast eine Stunde, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche eine feste, goldbraune Kruste bildet. Knoblauch zwischen den Schichten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Potato Gratin (Rezept)