Nationalgericht Rumänien: Jumări (Rezept) Jumări sind knusprig ausgebratene Stücke vom Schweinebauch, ähnlich den deutschen Grieben, nur pur mit Salz und Pfeffer gewürzt. In der Pfanne braucht das Fett Zeit, um langsam auszulassen, bis die Stücke von außen knusprig und goldbraun sind. Danach lässt man sie kurz auf Küchenpapier abtropfen, damit überschüssiges Fett … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Jumări (Rezept)
Jumări
Nationalgericht Moldawien: Jumări (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Jumări (Rezept)Entdecken Sie das kulinarische Highlight Moldawiens: Jumări! Diese knusprigen Schweinekrusten sind ein traditionelles Nationalgericht, das mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Perfekt als Snack oder Beilage, bieten sie einen unverwechselbaren Geschmack, der die Herzen von Feinschmeckern höher schlagen lässt. Lassen Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Jumări (Rezept)