Ein flacher, knuspriger Mürbeteig mit einer Schicht gehackter Mandeln obenauf ergibt Jan Hagel, ein Plätzchengebäck, das in den Niederlanden vor allem im Dezember gebacken wird. Der Teig wird im Ganzen im Blech gebacken und erst danach in Stücke geschnitten. Von der Zubereitung bis zum ersten Bissen vergeht etwa eine Stunde. Tipp: Entdecken Sie auch 233 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Jan Hagel (Rezept)