Nationalgericht Frankreich: Jambon-Beurre (Rezept) Für ein schnelles Mittagessen braucht man in Frankreich oft nicht mehr als ein Baguette, Butter und ein paar Scheiben Schinken, genau das ist Jambon-Beurre. Die Butter wird großzügig auf beide Brothälften gestrichen, der Schinken kommt einfach obenauf, ohne viel Zutat drumherum. Etwas Dijon-Senf ist erlaubt, mehr … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Jambon-Beurre (Rezept)