Nationalgericht Ägypten: Ginger Tea (Rezept) Frischer Ingwer, kurz geköchelt und mit Honig sowie Zitrone abgeschmeckt, ergibt einen Tee, der eher an ein Hausmittel gegen Erkältung erinnert als an ein alltägliches Getränk. In Ägypten wird er trotzdem gerne einfach so getrunken, warm im Winter, kalt im Sommer. Die Schärfe des Ingwers lässt sich über die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Ginger Tea (Rezept)
Ingwertee
Nationalgericht Haiti: Thé Gingembre (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Thé Gingembre (Rezept) Frischer Ingwer, in Wasser ausgekocht und leicht gesüßt, ergibt Thé Gingembre, ein Getränk für den Alltag ebenso wie für festliche Anlässe in Haiti. Der Ingwer köchelt zehn bis fünfzehn Minuten, danach wird der Tee nach Geschmack gesüßt und mit etwas Limettensaft ergänzt. Frische Minzblätter geben ihm beim Servieren eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Thé Gingembre (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Zázvorový Čaj s Medom (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Zázvorový Čaj S Medom (Rezept) Frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten und zehn Minuten in Wasser geköchelt, bildet die Basis von Zázvorový Čaj s Medom. Honig und ein Spritzer Zitrone runden die Schärfe des Ingwers ab. In der Slowakei trinkt man diesen Tee vor allem in der kalten Jahreszeit, gern auch abends zum Aufwärmen. Von Wasser bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Zázvorový Čaj s Medom (Rezept)