Nationalgericht Burkina Faso: Jus De Gingembre (Rezept) Frischer Ingwer, in Wasser gekocht und mit Zucker und Zitrone abgeschmeckt, ergibt Jus de Gingembre, ein kühles Getränk aus Burkina Faso. Der Ingwer zieht zunächst 10 bis 15 Minuten im kochenden Wasser, bevor er abgeseiht wird und Zucker sowie Zitronensaft dazukommen. Gekühlt oder über Eis serviert, ist es ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Burkina Faso: Jus de Gingembre (Rezept)
Ingwergetränk
Nationalgericht Mali: Jus de gingembre (Rezept)
Nationalgericht Mali: Jus De Gingembre (Rezept) Scharf und süß zugleich, so lässt sich dieses Ingwergetränk aus Mali am besten beschreiben. Frischer Ingwer wird mit Wasser püriert, durch ein Tuch gepresst und mit Zitronensaft und Zucker abgeschmeckt. Fertig zubereitet ist der Saft in etwa 15 Minuten, dazu kommt Zeit zum Kühlen. Serviert wird er meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Jus de gingembre (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Jus de Gingembre (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Jus De Gingembre (Rezept) An heißen Tagen kocht man in Guinea aus frischem Ingwer, Wasser und etwas Zitrone ein scharfes, erfrischendes Getränk, den Jus de Gingembre. Der Ingwer zieht gut zehn Minuten im kochenden Wasser, bevor Zucker und Zitronensaft dazukommen und alles durch ein Sieb läuft. Fertig ist das Getränk in etwa einer halben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guinea: Jus de Gingembre (Rezept)