Nationalgericht Swasiland: Indumba Yenkukhu (Rezept) Indumba Yenkukhu ist ein Hühnergericht, das seine Würze aus Ingwer, Paprika, Kreuzkümmel und einem Schuss Kokosmilch zieht. In Swasiland kommt es vor allem bei Familienfeiern auf den Tisch, wo genug Zeit für ein längeres Essen bleibt. Die Zubereitung dauert kaum länger als eine halbe Stunde, das Ergebnis ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Swasiland: Indumba Yenkukhu (Rezept)