Nationalgericht Singapur: Ice Jelly With Lime (Rezept) Bei tropischer Hitze braucht man in Singapur oft nur ein kühles, leicht saures Dessert, und genau das liefert Ice Jelly with Lime. Agar-Agar wird mit Wasser, Zucker und frisch gepresstem Limettensaft aufgekocht und anschließend im Kühlschrank fest. Das Ergebnis ist eine klare, leicht wackelnde Masse mit spürbarer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Ice Jelly with Lime (Rezept)