Nationalgericht Deutschland: Holunderblütensirup (Rezept) Holunderblütensirup entsteht aus frischen Holunderblüten, die im Mai und Juni gesammelt und mit Zucker, Zitrone und Wasser angesetzt werden. Nach einem Tag Ziehzeit wird die Mischung abgeseiht und ergibt einen blumig-süßen Sirup. Er lässt sich mit Wasser zu einer Limonade verdünnen oder für Desserts verwenden. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Holunderblütensirup (Rezept)
Holunderblütensirup
Nationalgericht Liechtenstein: Holunderblütensirup (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Holunderblütensirup (Rezept) Holunderblüten, Zitrone und Zucker ziehen bei diesem Sirup einen Tag lang zusammen, bevor die Flüssigkeit abgeseiht und in Flaschen gefüllt wird. In Liechtenstein wird er vor allem im Frühsommer angesetzt, wenn der Holunder blüht. Mit Wasser verdünnt ergibt er ein blumiges, erfrischendes Getränk für warme … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Holunderblütensirup (Rezept)