Nationalgericht Deutschland: Himbeertraum (Rezept) Tiefgekühlte Himbeeren, ein Becher Sahne und ein paar Baisers aus der Bäckertüte genügen für zwei Gläser. Der Himbeertraum wird nur geschichtet, kein Herd, kein Ofen. Die Creme aus Quark und Mascarpone ist frisch und leicht säuerlich, das Baiser knackt zuerst und wird nach ein paar Stunden im Kühlschrank weich und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Himbeertraum (Rezept)