Nationalgericht Deutschland: Haselnussmakronen (Rezept) Haselnussmakronen brauchen nur drei Hauptzutaten und eine Schüssel. Ein Eiweiß, Zucker und gemahlene Haselnüsse reichen für etwa 15 Stück. Das Ergebnis hat eine dünne, knusprige Kruste und einen weichen, nussigen Kern. Wer nach dem Backen von Plätzchen mit Eigelb noch Eiweiß übrig hat, findet hier die passende … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Haselnussmakronen (Rezept)