Nationalgericht Deutschland: Haselnusskuchen (Rezept) Ein Haselnusskuchen braucht keine Füllung und keine Sahne. Der Rührteig besteht zur Hälfte aus gemahlenen Haselnüssen und bleibt dadurch tagelang saftig. Wenn Sie die Nüsse vorher kurz in der Pfanne rösten, schmeckt der Kuchen deutlich kräftiger. Ein dünner Schokoladenguss obendrauf ist optional, aber bei uns fast … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Haselnusskuchen (Rezept)