Nationalgericht Serbien: Grießnudeln (Griesnudl) (Rezept) Dieses einfache Alltagsessen stammt aus der donauschwäbischen Küche der Batschka. Grießnudeln sind breite Hausnudeln, die man mit Grieß mischt, der vorher in Schmalz goldbraun geröstet wurde. Das Ergebnis ist krümelig, nussig und sättigend. Dazu gibt es Zwetschgenkompott oder einfach Zimtzucker darüber. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Grießnudeln (Griesnudl) (Rezept)
