Nationalgericht Seychellen: Green Mango Salad (Rezept) Anders als reife Früchte schmecken grüne, unreife Mangos säuerlich und knackig, was diesen Salat der Seychellen von süßen Mangogerichten deutlich unterscheidet. Die Mangos werden in feine Streifen geschnitten und mit Paprika, Gurke, roter Zwiebel und frischen Kräutern gemischt. Ein Dressing aus Limettensaft, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Green Mango Salad (Rezept)
Green Mango Salad
Nationalgericht Palau: Green Mango Salad (Rezept)
Nationalgericht Palau: Green Mango Salad (Rezept) Grüne, also unreife Mangos schmecken nicht süß, sondern sauer und leicht herb, und genau diese Säure macht den Salat aus Palau so erfrischend. Neben der Mango kommen rote Zwiebel, Paprika und Karotte hinein, abgeschmeckt mit Limettensaft und Olivenöl. Fertig ist der Salat in wenigen Minuten, er muss nur kurz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Palau: Green Mango Salad (Rezept)