Nationalgericht Finnland: Tyrnimehu (Rezept) Sanddornbeeren geben Tyrnimehu ihren intensiv sauren Geschmack, den man in Finnland gerne mit etwas Honig abmildert. Die Beeren werden mit Wasser püriert, durch ein Sieb gestrichen und mit Honig oder Zucker sowie einem Spritzer Zitrone abgeschmeckt. Fertig ist der Saft in wenigen Minuten, ganz ohne Kochen. Serviert wird er … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Tyrnimehu (Rezept)
Gesunde Getränke
Nationalgericht Ghana: Atadwe Milk (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Atadwe Milk (Rezept) Erdmandeln, in Ghana Atadwe genannt, ergeben eingeweicht und püriert eine milchige, leicht süße Flüssigkeit ganz ohne tierische Milch. Nach dem Mixen wird die Masse durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel gegeben, damit nur die Flüssigkeit übrig bleibt. Honig oder Zucker und etwas Vanille runden den Geschmack ab. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Atadwe Milk (Rezept)