Nationalgericht Deutschland: Gefillde (Rezept) Im Saarland gelten sie als altes Bergmannsessen und kommen bis heute gern zum Sonntagsessen auf den Tisch. Gefillde sind große Kartoffelklöße mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch und Leberwurst. Dazu gehören eine sämige Specksoße und Sauerkraut. Das Rezept braucht etwas Handarbeit, belohnt aber mit einem richtig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Gefillde (Rezept)