Nationalgericht Turks Und Caicos: Fritters (Rezept) An Straßenständen auf Turks und Caicos gehören Fritters zu den Snacks, die man im Vorbeigehen isst, kleine Bällchen aus Fisch und einem lockeren Teig. Frischer Fisch, meist Schnapper oder Schwertfisch, wird in Stücke geschnitten und mit Mehl, Ei, Backpulver und Gewürzen vermengt. Löffelweise landet der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Fritters (Rezept)