Nationalgericht St. Lucia: Fried Breadfruit (Rezept) Brotfrucht schmeckt roh fast nach nichts, erst durch das Frittieren entwickelt sie die goldbraune Kruste und den leicht nussigen Geschmack, für den sie in St. Lucia geschätzt wird. Die reife Frucht wird geschält, in Scheiben geschnitten und im heißen Öl ausgebacken, bis sie außen knusprig und innen weich ist. Etwas … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Fried Breadfruit (Rezept)
Fried Breadfruit
Nationalgericht Tuvalu: Fried Breadfruit (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Fried Breadfruit (Rezept) Brotfrucht hat mehr Stärke als Süße, und genau das macht sie zum idealen Frittiergut. In Scheiben geschnitten und in heißem Öl ausgebacken, wird aus der festen Frucht ein knuspriger Snack mit weichem Kern. In Tuvalu isst man sie so zwischendurch oder als Beilage zu Fisch. Viel mehr als Brotfrucht, Öl und Salz braucht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Fried Breadfruit (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Fried Breadfruit (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Fried Breadfruit (Rezept)Entdecken Sie den Geschmack Mikronesiens mit dem beliebten Nationalgericht: Fried Breadfruit! Dieses Gericht vereint die herzhafte Textur von Brotfrucht mit einer knusprigen Panade und aromatischen Gewürzen. Perfekt als Beilage oder Snack, ist Fried Breadfruit einfach zuzubereiten und bringt ein Stück tropisches … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Fried Breadfruit (Rezept)